こだわり Concept
焼き鳥
国産の鮮度抜群の焼き鳥
名物部位
つくね・せせり黄身醤油・ソリレース・白レバ
おばんざい
看板娘と会話が弾む、日替わりの5種類の
季節野菜のおばんさい
おすすめ料理
料理長との会話が弾む、
今の季節に食べて欲しいおすすめ料理
日本酒
看板娘おすすめの料理に合う日本酒を、
さかもとではついつい頼んでしまう