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こだわり Concept
こだわりは「第一に安全！」「第二に新鮮！」です。
食材は自社食肉センターで加工し保冷車で毎日全店に配送することにより、
お客様へ一番新鮮で、美味しい串をお届けする事が出来ます♪
美味しい串をお届けする為、焼く食材によって炭の火力を調節する
独自の技術を習得し、厳しい焼き試験に合格した焼き職人だけが
焼き場に立つことを許されます。串焼き以外にも串カツや手羽塩、おつまみ各種も
豊富にご用意しております！
スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております♪
